Podkategorie:
Do jídla, na šunkový program.
Univerzální směs fosfátů, dextrózy, antioxidantů a barviva.
Univerzální směs fosfátů, dextrózy, antioxidantů.
Směs sojového proteinu a guarové gumy ke zlepšení konzistence u měkkých salámu.
Směs stabilizátorů, antioxidantů, dextrodyn, látky zvýrazňující chuť.
