Grüner Pfeffer, ganz

Er ist ein unverzichtbares Gewürz für Liebhaber scharfer Speisen. Die Qualität von Pfeffer wird anhand des Piperin-Gehalts beurteilt. Er wirkt harntreibend, beschleunigt die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper und regt den Appetit an. Sein Extrakt wirkt stärkend und hat eine wohltuende Wirkung auf den Blutkreislauf und die Verdauung.