Selleriewurzel

Selleriewurzeln werden nach dem Einweichen oder Kochen in Suppen, Bratensoßen sowie in Salaten verwendet. Sie wirken entzündungshemmend und harntreibend, fördern die Nierenfunktion, regen den Appetit an, unterstützen die Verdauung und stärken die Blutgefäße. Geeignet für Diabetiker, Rheumatiker und bei Übergewicht.